Weingüter

Weinguter

ELESKO

ELESKO trat 2009 in den slowakischen weinmarkt ein. Das unternehmen besitzt weinberge im weinbaugebiet Malokarpatska und im weinbaugebiet Tokaj und verfügt über den modernsten weinpark mitteleuropas. Es zeichnet sich durch qualität, außergewöhnlichen geschmack der traditionellen slowakischen gastronomie in einem neuen kleid und nicht zuletzt interesse an postmoderner kunst aus. Der wein- und agrotourismuskomplex ELESKO WINE PARK ist sensibel in die landschaft integriert und gezielt mit den vorhandenen verkehrsadern verbunden. Die besucher können zum mittag oder abendessen im restaurant eine besichtigung des weinguts genießen, in luxusapartments mit einem voll ausgestatteten entspannungszentrum übernachten oder im ampelografischen weinberg spazieren. Kunstliebhaber werden von der größten sammlung von Andy Warhols originalen in der Slowakei, thematischen eröffnungen, konzerten und theateraufführungen in der Zoya Gallery angesprochen. Obwohl ELESKO heute eines der modernsten weingüter ist, hat es seinen lokalen charakter bewahrt und sich natürlich in die malerische umgebung der kleinen Karpaten integriert.

Kollár winery

Wir sind ein familienweingut mit einem großen herzen. Wir bringen liebe und freude aus gewissenhafter arbeit in unsere weinberge und produzieren weine. Die ganzjährige körperliche arbeit und pflege jeder wurzel der rebe zahlt sich für uns in form eines unersetzlichen getränks aus. Wir freuen uns, wenn sich menschen unserer gemeinschaft anschließen, die sehen, was hinter jedem solchen tropfen wein steckt. Wir laden Sie daher zu einer kleinen verkostung in unserer gemütlichen bierhalle in Modra ein, wo wir Ihnen persönlich unsere geschichte bei einem glas erzählen.

Malé divy

So wie die Wurzeln des Weinstocks sind auch unsere tief und fest an diesem besonderen Ort verwurzelt. Als Liebhaber der Stadt Modra ehren wir die Traditionen, die Geschichte und die Natur. Deshalb haben wir die Marke Malé divy (Kleine Wunder) ins Leben gerufen – ein schönes Symbol für den Ort am Fuße der Kleinen Karpaten mit außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, vielfältigen Böden und Rebsorten. Genau dieses Terroir repräsentieren wir mit unserem originellen Ansatz unter dem Namen Malé divy der Kleinen Karpaten.
Malé divy steht für eine Kombination aus den natürlichen Gegebenheiten, die uns die Landschaft bietet, und den sozialen, kulturellen sowie historischen Aspekten, die gemeinsam den einzigartigen und typischen Charakter des Weins in dieser Region formen.

Besuchen Sie uns und entdecken Sie den Geschmack der Malé divy – erleben Sie die unverwechselbare Atmosphäre dieses zauberhaften Ortes im Herzen des historischen Modra. Neben einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis erfahren Sie auch Interessantes über uns, unsere Weinproduktion und das Weinbaugebiet von Modra.

Sekundäre Berufsschule für Weinbau und Obstbau in Modra

Der schulkeller bietet weine zukünftiger winzer. Es erreicht die qualität der besten weinproduzenten in der slowakei. Weine aus der produktion der sekundarschule für weinbau und obstbau in Modra werden regelmäßig bei anerkannten weinwettbewerben ausgezeichnet. Die produktion konzentriert sich hauptsächlich auf adjektivweine. Wenn Sie ein weinliebhaber sind, probieren und vergleichen Sie die weine der beginnenden winzer. Neben dem verkauf von wein bietet der schulkeller die möglichkeit, weine aus eigener produktion zu probieren, einen rundgang durch den keller und einen ort für die organisation von firmenveranstaltungen und familienfeiern.

Shebo Modra

Die Tradition des Rebbaus und der Weinproduktion ist in der Familie Šebo seit über 400 Jahren verwurzelt. Ihr Winzerbetrieb Chateau Modra hat auf die Tradition der Vorfahren angeschlossen und ist seit 1998 mit der Stadt fest verbunden. Die Stärke des Familienunternehmens liegt in Herstellung von Prämienweinen aus eigener Ernte. Man kann stolz sein über zahlreiche Auszeichnungen aus dem Inn- und Ausland. Die Weine von Chateau Modra sind auch im Nationalen Weinsalon der Slowakischen Republik vertreten, also in dem landesweit ranghöchsten Weinwettbewerb, bei dem die in der Slowakei gekelterten Weine aus der heimischen Ernte hergestellt sein müssen. Lassen Sie sich den Grünen Veltliner, Blaufränkisch, oder manche Neukreuzlinge wie Dunaj, Nitria, Hron und Devín schmecken!

Sodoma víno

Das weingut ist ein langjähriger produzent von hochwertigen weiß, sorten und markenweinen aus eigenen weinbergen. Hinter der marke SODOMA WINE steht der winzer Vladimír Sodoma, der seine eigenen weine produziert. Seit 1991 und ist einer der gründer der Malokarpatska Weinstraße. Weine aus der SODOMA WINE-Produktion können im geschäft Horná 4 in Modra gekauft werden, das sich direkt auf dem gelände einer alten renaissance-mühle aus dem 17. jahrhundert befindet. Wir haben uns entschlossen, das mühlengebäude sensibel zu rekonstruieren und seine funktionalität wiederherzustellen, aber auch einen ort zu schaffen, an dem besucher im rahmen eines umfassenden neustarts gerne wiederkommen.

Sommini winery

Wir sind ein kleines Familienweingut aus Modra. Unser Ziel ist es, die Familientradition auf professionellem Niveau fortzusetzen. Deshalb spezialisieren wir uns auf die Herstellung hochwertiger Weine aus Trauben, die ausschließlich in der Weinregion Modra (Modra, Šenkvice) gewachsen sind.

Die Trauben für unsere Weine werden ausschließlich von Hand gelesen, und wir achten persönlich auf deren Qualität und Gesundheit vor der Verarbeitung. Auf diese Weise möchten wir den einzigartigen Charakter des Modra-Terroirs in unseren Weinen zum Ausdruck bringen. Gleichzeitig unterstützen wir damit lokale Traubenproduzenten und verringern unseren CO₂-Fußabdruck, da die Trauben nicht stundenlang in Anhängern oder Containern transportiert werden müssen.

Unser Portfolio umfasst leichtere, fruchtige Weine im modernen Stil, aber auch solche, bei denen der Sortencharakter im Vordergrund steht und die Herkunft der Trauben klar erkennbar bleibt – ganz ohne Überlagerung durch Hefen oder technische Eingriffe.

Tri hony

Das Weingut knüpft an die Weinbautradition eines der größten Weinbau- und Winzer-Clans in Modra an.
Heute bewirtschaftet es eigene, alte Weinberge im Gebiet von Modra – in drei Lagen: Dolné Grefty, Noviny und Téglik. Die Hauptrebsorten sind Grüner Veltliner, Chardonnay, Rheinriesling und Sankt Laurent.
Sie sind herzlich eingeladen zur Verkostung in einem historischen Haus aus dem 16. Jahrhundert in der Altstadt, direkt neben der Stadtmauer. Dort erfahren Sie nicht nur etwas über den Wein, sondern auch über die Geschichte der Stadt und der Region!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch – auch ohne vorherige Reservierung!

Vinárstvo Miroslav Dudo

Weingut Miroslav Dudo wurde im Jahr 2001 gegründet und beschäftigt sich mit der Traubenverarbeitung sowie der Herstellung von Fassweinen und insbesondere hochwertigen Flaschenweinen aus Rebsorten. Es befindet sich in der malerischen Umgebung der Weinstadt Modra, im Ortsteil Harmónia.
Im Weingut Miroslav Dudo – VMD produzieren wir Weine aus 15 Hektar Weinbergen. Alle unsere Weinberge bewirtschaften wir im Katastergebiet der Stadt Modra.
Wir bieten 17 Weinsorten an, davon 15 Sortenweine und 2 Markenweine (Cuvée). Die Markenweine reifen in Holzfässern.
Das Hauptziel des Weinguts ist es, qualitativ hochwertige Weine zu erschwinglichen Preisen anzubieten.

Vinárstvo Rychel

Die weine, die wir anbieten, werden aus trauben lokaler weinberge hergestellt. Wir konzentrieren uns auf sorten mit einer langen tradition, die typisch für dieses gebiet sind. Seit der gründung des weinguts versuchen wir jedes jahr, die qualität unserer weine zu verbessern, und betonen daher die herkunft und qualität der trauben. Unsere philosophie ist es, die geschichtsträchtigen eigenschaften der kleinen karpaten hervorzuheben. Auf einer fläche von ca. fünf hektar bauen wirtrauben an, die wir während der erntezeit ausschließlich von hand ernten. Obwohl diese zeit sehr körperlich anstrengend ist, ist ehrliches ernten für uns der schlüssel. Deshalb kaufen wir trauben, die wir nicht selbst anbauen, von unseren langfristigen lieferanten, denen die qualität von weinbergen und trauben genauso wichtig ist wie uns.

Víno Fiala

Niemand kann sich erinnern, wann unsere Weinbautradition wirklich begann, aber sicher ist, dass mein Vater, mein Großvater und mein Urgroßvater Winzer waren. Im Purple Cellar wurde bereits vor 150 Jahren, vielleicht sogar schon früher, Wein hergestellt.
Seitdem erweckt unsere Familie mit einer unerschütterlichen, vielleicht erblichen Leidenschaft für Wein die Weinberge wieder zum Leben, zur Kraft und zur Schönheit der faszinierenden Natur. Im Herzen des Weinbaugebiets der Kleinen Karpaten entdeckt unser Weingut den teilweise vergessenen Reichtum und Ruhm des Weins aus den Kleinen Karpaten wieder.
Wir laden Sie ein, hervorragende Weine und lokale Köstlichkeiten in den authentischen Räumlichkeiten des Weinhauses und Kellers aus dem 17. Jahrhundert in der Štúrová-Straße in Modra zu probieren.
Ihr Reiseleiter ist der Besitzer des Weinguts selbst.

Víno Kmeťo

Das unternehmen Víno Kmeťo begann nach 1992 mit dem schreiben seiner geschichte. Es begann mit dem anbau der ersten weinberge, aus denen der erste wein hervorging, und das unternehmen fand seine ersten kunden. Derzeit bewirtschaftet das unternehmen 5,5 hektar eigene und gepachtete weinberge. Wir versuchen mit neuen technologien schritt zu halten. Aufrechterhaltung und steigerung der qualität von weinen, einschließlich eines klimatisierten kellers, kontrollierter gärung, Verwendung von reinkulturen von weinhefen, entsilberung von Most, die von einer pneumatischen presse verarbeitet werden. Die jährliche produktion beträgt 20.000 flaschen, in denen Sie weiß, rosé und rotweine finden. Auf der weinkarte stehen auch süße gerichte wie beeren und strohweine.

Víno Purus

Purus wein produziert weine ausschließlich aus eigenen trauben. Wir bewirtschaften weinberge in Modra und Pezinok. In unserem portfolio finden Sie sowohl traditionelle sorten als auch neue züchter. Während der produktion achten wir auf das terroir des ortes, wir beziehen uns auf PIESOK, SKALA und HLINA. Am interessantesten sind 2 arten von Veltlínské zelené, trockener Weißburgunder, die weniger bekannte sorte Silvánske červená, die beliebte sorte Pesecká leánka oder der süße kerner. Rotweine erreichen ihre eleganz durch die reifung in eichenfässern, Donau, Rudava und St.Laurent. Das weingut befindet sich in Modra na Kráľová und wir haben die möglichkeit, private veranstaltungen und verkostungen im malerischen königlichen garten durchzuführen.

Víno Šimonovič

Das Weingut VÍNO Šimonovič wurde im Jahr 2009 als Fortsetzung der familiären Weinbautradition gegründet, deren Wiederbelebung bereits 1991 begann. Durch die Erfahrungen im Weinberg seit meiner Kindheit, das Studium an der Mendel-Universität in Brünn und die Praxis in einem führenden slowakischen Weingut habe ich mich entschieden, meinen eigenen Weg zu gehen. Die familiären Weinberge und das vorhandene Umfeld boten eine solide Grundlage für den Aufbau eines modernen Weinguts, dessen Weine mehrfach international ausgezeichnet wurden. Gemeinsam mit meinem Vater erweitern wir kontinuierlich unsere Rebflächen und legen großen Wert auf die Qualität und den Charakter der Šimonovič-Weine.

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@mesto.modra