titulny_obrazok_2-min

Frkacule

Modra | > Frkacule

Cestoviny do polievky, ktoré sa vyrábajú ručne, neodmysliteľne patria do nedeľnej polievky. Vznikajú z cesta nakrájaného na malé kosoštvorce, ktoré sa ďalej zatáčajú na malých drevených doštičkách s drážkami špeciálnou paličkou. Keď je cestovina hotová, odfrkne sa paličkou medzi kôpku hotových cestovín, preto aj názov frkacule. Počas ďalšieho dňa sa sušia a následne uskladňujú.
Výroba frkacúl je náročná na čas a nie je vhodná pre každého, potrebujete výdrž a skúsenosti. Práve preto je táto komodita ťažšie dostupná a zakúpite ju prevažne na miestnych podujatiach Modry – Kráľovej.

  • doprava

    Doprava

  • mapy_a_brozury

    Mapy a brožúry

  • turisticko_informacne_centrum

    Turisticko-informačné centrum

  • parkovanie

    Parkovanie

  • bratislavska_karta

    Bratislavská karta

  • sprievodcovske_sluzby

    Sprievodcovské služby

  • modranske_znacky

    Modranské značky

  • male_karpaty_travel_guide_app

    Malé Karpaty travel guide APP

@mesto.modra